ゆきもち
こんにちは！ホットクック大好き・ゆきもちです。
今回は「鶏のはちみつ照り煮」レシピをご紹介します。
作業時間3分で作れる超簡単なメインおかずです！
▽ホットクックは放置でおいしい料理ができる自動調理鍋です！
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昔からよく作っていた鶏の照り煮。以前は保温調理で1時間近くかけていました。
ゆきもち
おいしくて大好きだけど時間に余裕のある時しか作れない……
試しにホットクックで作ってみたら……
実働3分！
完成まで30分程度でできるようになりました！
ゆきもち
超簡単！ヘビロテ決定
【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 所要時間
材料の準備：3分
ホットクックで調理：20分
味をなじませる：10分程度
【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 材料（2人分）
- 鶏もも肉 300g
- 醤油 30g
- はちみつ 30g
ゆきもち
調味料はお肉の10%入れてください
【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 作り方
1. 材料を内鍋に入れる
鶏もも肉は皮目を下にしてホットクックの内鍋に入れます。
内鍋をキッチンスケールに載せてゼロリセットし、醤油とはちみつを各30g入れます。
2. ホットクックで調理
ホットクックに内鍋をセットし、
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→かぼちゃの煮物 で調理スタート！
ゆきもち
メニュー番号で探す場合は【No.003】です
調理完了したらホットクックの蓋を開け、鶏肉をひっくり返します。
蓋を閉じ、10分程度余熱で味をなじませます。
完成です！
ゆきもち
いい感じに照りがつきました～！
てりてり！食欲そそる柔らかおいしい鶏の照り煮ができました
しっかり照りがつき、おいしく仕上がりました！
ゆきもち
はちみつ効果でお肉柔らか♪
食べるときは煮汁を少しかけるとおいしいです。
残った煮汁は野菜を煮るのに使っても◎
ゆきもち
材料が少なく事前に切るものもなし！本当に楽ちんなメニューです♪
簡単なのにおいしくて大好き！
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