【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 実働3分!てりてり&柔らかおいしい

鶏のはちみつ照り煮ホットクック
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ゆきもち
ゆきもち

こんにちは!ホットクック大好き・ゆきもちです。

今回は「鶏のはちみつ照り煮」レシピをご紹介します。

作業時間3分で作れる超簡単なメインおかずです!

▽ホットクックは放置でおいしい料理ができる自動調理鍋です!

昔からよく作っていた鶏の照り煮。以前は保温調理で1時間近くかけていました。

ゆきもち
ゆきもち

おいしくて大好きだけど時間に余裕のある時しか作れない……

試しにホットクックで作ってみたら……

実働3分!

完成まで30分程度でできるようになりました!

ゆきもち
ゆきもち

超簡単!ヘビロテ決定

【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 所要時間

材料の準備:3分

ホットクックで調理:20分

味をなじませる:10分程度

【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 材料(2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 醤油 30g
  • はちみつ 30g
ゆきもち
ゆきもち

調味料はお肉の10%入れてください

【ホットクック】鶏のはちみつ照り煮 作り方

1. 材料を内鍋に入れる

鶏もも肉は皮目を下にしてホットクックの内鍋に入れます。

材料を内鍋に入れる

内鍋をキッチンスケールに載せてゼロリセットし、醤油とはちみつを各30g入れます。

調味料を入れる

2. ホットクックで調理

ホットクックに内鍋をセットし、

メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→かぼちゃの煮物 で調理スタート!

ゆきもち
ゆきもち

メニュー番号で探す場合は【No.003】です

ホットクックで調理

調理完了したらホットクックの蓋を開け、鶏肉をひっくり返します。

鶏肉をひっくり返す
鶏肉をひっくり返す

蓋を閉じ、10分程度余熱で味をなじませます。

完成です!

できあがり
ゆきもち
ゆきもち

いい感じに照りがつきました~!

てりてり!食欲そそる柔らかおいしい鶏の照り煮ができました

鶏のはちみつ照り煮
付け合わせの野菜がなくて……庭のミントをちぎってきました^^;
鶏のはちみつ照り煮
鶏のはちみつ照り煮

しっかり照りがつき、おいしく仕上がりました!

ゆきもち
ゆきもち

はちみつ効果でお肉柔らか♪

食べるときは煮汁を少しかけるとおいしいです。

残った煮汁は野菜を煮るのに使っても◎

ゆきもち
ゆきもち

材料が少なく事前に切るものもなし!本当に楽ちんなメニューです♪

簡単なのにおいしくて大好き!

★フッ素コートの内鍋なら洗い物が楽に!ケーキやオムレツもツルッと取り出せます。ステンレス内鍋からの買い替え価値アリです

★我が家は2.4L(2~6人用)のホットクックを使っています

★一人暮らしなら1.6Lタイプ(2~4人用)がおすすめです

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