ゆきもち
こんにちは！
楽に作れる料理を日々研究中のゆきもちです
以前こちら↓の記事で鶏もも肉をグリルで焼いていると書きましたが、
ゆきもち
グリルで焼けるんならトースターでも焼けるかも？
と思いつき、やってみました。
結果、トースターでも焼けることがわかり、最近はトースターばかり使っています。
- 途中でひっくり返さなくていい
- タイマーがついているので焼き時間を気にしなくていい
- 洗い物が出ない
この3点が我が家のグリルより便利。
より気軽に鶏肉を焼けるようになりました！
ゆきもち
グリルで焼いた方が皮パリッと身はふっくらとおいしく焼けるのですが、放置で焼けるトースターが便利すぎてこちらを使うことが多くなりました
鶏もも肉のトースター焼き 所要時間
焼く時間：15分程度
鶏もも肉のトースター焼き 材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 少々
鶏もも肉のトースター焼き 作り方
トースター付属トレーより大きめにアルミホイルを敷き、端を折って四隅をかるくねじりトレー状にします。
ゆきもち
アルミホイルをトレー代わりに使うことで洗い物を減らしています
鶏もも肉を皮目を上にして載せます。
オーブントースターに入れ、1000wで15分程焼きます。
焼き上がりです。焼き色は少し薄めですが、焼きすぎても乾燥してしまうのでこのくらいにしています。
ゆきもち
結構油が出ますが、冷めると鶏肉のコラーゲンで固まるのでアルミホイルを丸めてそのまま燃えるゴミとして捨てています
キッチンばさみでカットして盛り付けます。
塩を少々振ってできあがりです！
鶏もも肉のトースター焼き 完成
ゆきもち
とっても手軽に鶏もも肉が焼けました！
少し固めの仕上がりですがおいしかったです♪
まとめ
トースター焼きのメリット
- 途中でひっくり返さなくていい
- タイマーがついているので焼き時間を気にしなくていい
- 洗い物が出ない
トースター焼きのデメリット
- グリルorフライパンの方がふっくら柔らかく焼ける
ゆきもち
洗い物が出ないのが最高！
ぜひ試してみてください♪
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